主食材:濃湯寶180克,水500毫升,香蔥1根,海螺1個,鮑魚1個,梭子蟹1個,花蛤100克,肥蛤60克,蟶子100克。
配料:薑片6克,小米椒3個,料酒5克,鹽1克。
鍋中加濃湯寶,水
加入蔥,薑片,海螺,鮑魚,梭子蟹,大火煮沸
加入花蛤,小米椒,肥蛤,蟶子,料酒,鹽,攪拌均勻
轉小火煮五分鐘