主食材:鮑魚3個,蝦3只,方便麵1包,水600毫升。
配料:豆芽1把,洋蔥1/4個,大蔥20cm,辣椒面1匙,青辣椒1個。
鮑魚洗淨後備用。
1個鮑魚去除牙齒和內臟後切成薄片。
洋蔥切絲,大蔥,青辣椒切碎備用。
水倒進鍋裡,燒開後放入豆芽煮。
豆芽熟了後放入拉麵,鮑魚,蝦,稍微煮一下。
放入辣椒粉,洋蔥,青辣椒,大蔥即可食用。