主食材:魷魚50克,米飯150克,蝦仁50克,蛤蜊6個,雞蛋1個。
配料:豌豆20克,生抽7克,胡椒粉1克,料酒7克,鹽2克,玉米粒30克。
魷魚切段
雞蛋在碗中打碎,攪拌均勻
鍋中放油, 倒入蛋液,小火炒熟
加入蝦仁,魷魚,蛤蜊,翻炒均勻
放入豌豆,胡椒粉,生抽,料酒,鹽,翻炒均勻
加入米飯,翻炒均勻