主食材：糯米80克，大米20克，鐵棍山藥200克，冰糖適量，枸杞少許，豆漿900毫升。
配料：清水300毫升。
先將大米淘洗乾淨，提前在清水中浸泡一晚。
將山藥放入鍋上蒸熟後剝皮，將山藥碾壓成泥。這樣洗淨後篜熟不僅皮容易撕下來而且不會造成瘙癢
砂鍋中加入清水300ml豆漿900ml，大火燒開
放入泡好的糯米、大米，大火燒開。再放入山藥泥。轉小火熬煮40分鐘。中途多加攪拌防止糊鍋和溢位。
最後加入冰糖和枸杞，攪拌均勻，關火即可
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