主食材:大米20克,薏米15克,紅豆15克,紅米15克,腰果20克,瘦豬肉50克。
配料:蠔油5克,鹽3克,白糖3克。
取大米20克,薏米15克,紅米15克,紅豆15克,腰果20克,淘洗浸泡20分鐘
將其倒入鍋中,加水1升
大火煮沸轉小火
去除浮沫
倒入豬瘦肉50克
大火煮沸,去除浮沫
倒入蠔油5克,鹽3克,白糖3克,將其攪勻
小火燜煮20分鐘