主食材:黑米100克,芒果適量,冰糖適量,椰奶適量。
配料:清水1200毫升。
先將黑米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡2小時。
芒果切丁
砂鍋中加入清水1200ml,大火燒開。放入芒果核煮3分鐘後撈出。n再放入泡好的黑米大火燒開,轉小火熬煮60分鐘
放入冰糖融化即可。盛出黑米粥加入芒果和椰奶。(等粥冷了,更好喝)