主食材:大米100克,櫻桃適量,銀耳10克,冰糖適量。
配料:清水1300毫升。
先將大米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘。n砂鍋中加入清水1300ml,大火燒開。放入泡好的大米大火燒開,轉小火熬煮30分鐘
銀耳用清水泡發,後將銀耳撕成小片,櫻桃洗淨去核。
粥鍋中放入冰糖、銀耳繼續熬煮10分鐘,最後放入櫻桃煮開後即可。