銀耳用清水泡發,泡發好的銀耳撕小塊。蓮子洗淨,去掉裡面的苦芯。糯米淘洗乾淨放鍋內,加適量的水,加入冰糖、銀耳、蓮子。大火燒開後,轉小火煮至糯米爛熟即可。
工具/材料:銀耳、蓮子、糯米
冰糖
步驟 (共4步)
按步驟閱讀:
1、處理銀耳
銀耳用清水泡發,泡發好的銀耳撕小塊。
2、處理蓮子
蓮子洗淨,去掉裡面的苦芯。
3、所有材料放入鍋
糯米淘洗乾淨放鍋內,加適量的水,加入冰糖、銀耳、蓮子。
4、小火慢煮
大火燒開後,轉小火煮至糯米爛熟即可。
總結:
銀耳用清水泡發,泡發好的銀耳撕小塊。蓮子洗淨,去掉裡面的苦芯。糯米淘洗乾淨放鍋內,加適量的水,加入冰糖、銀耳、蓮子。大火燒開後,轉小火煮至糯米爛熟即可。