主食材：蒜薹適量，肉末適量。
配料：姜適量，蒜適量，豆瓣醬適量，料酒適量，十三香適量，小米辣適量，生抽適量，蠔油適量，糖1勺。
蒜薹切小丁
鍋中熱油，下入肉末，炒至變色，加入姜蒜末
加入豆瓣醬、料酒、十三香，翻炒均勻
下入蒜薹，翻炒均勻，加入小米辣、生抽、蠔油，翻炒均勻
加入1勺糖，翻炒均勻出鍋即可
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