主食材:豬肚半個,蒜薹適量。
配料:紅辣椒1個,鹽適量,生抽適量,雞精適量。
將食材切好備用
鍋中入油放入生薑炒香再加入豬肚翻炒
加入蒜薹
加入鹽
放入少許生抽
放入紅椒
加入雞精調味
翻炒均勻後裝盤即可