清蒸鴿子怎麼做好吃

主食材：鴿子1只。

配料：鹽適量，生薑兩片，蔥一根，枸杞適量。

將鴿子剪開清洗乾淨

將鴿子放入盤中，均勻的撒一層鹽在表面

生薑切絲，蔥切段

將蔥姜灑在鴿子上，並放點枸杞

加點水

放入準備好的蒸鍋裡蒸40分鐘左右

取出就可以開動啦