清蒸黃花魚怎麼做好吃

主食材：黃花魚1條。

配料：薑絲5克，蔥絲5克，料酒5克，鹽2克，生抽5克。

薑絲5g

蔥絲5g

將魚兩面打斜刀

魚隔水放入鍋中，在魚上面淋上料酒和鹽

大火蒸20分鐘

魚出鍋後鋪上薑絲、蔥絲淋上生抽

鍋中加入油，大火燒熱

將魚淋上滾油