清蒸西蘭花怎麼做好吃

主食材：西蘭花300克，黑木耳100克。

配料：蠔油兩勺，生抽一勺，香油一小勺，澱粉一勺，鹽一小勺，食用油適量，蒜碎適量。

西蘭花用剪刀剪開

加一勺鹽

用手抓洗殺菌消毒

過水洗乾淨控水

加一勺澱粉

加少許的油

拌勻

上鍋蒸兩分鐘

適量蒜碎，兩勺蠔油，一勺生抽，一勺香油，一勺水調一碗料汁

澆在上面調勻即可