主食材:麵粉200克。
配料:酵母2克,鹽2克,蔥1顆,水100克,火腿腸1根,黑胡椒粉1勺。
麵粉加入酵母水揉成麵糰
發至兩倍大
重新揉勻
擀成圓片,均勻的撒上鹽、黑胡椒粉
撒上蔥花和火腿粒
至上而下捲起來
然後繞起來
重新擀薄一點
電餅鐺刷油,將餅坯放入
注意翻面,烙熟即可