主食材：河蝦100克，麵粉150克，雞蛋50克。
配料：植物油10克，白胡椒粉10克，食鹽3克，細香蔥1小把。
步驟1: ![飄香蔥蝦餅怎麼做好吃]( "飄香蔥蝦餅怎麼做好吃")
準備好材料
步驟2: ![飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第2張]( "飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第2張")
將蔥切小段
步驟3: ![飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第3張]( "飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第3張")
麵粉加水，慢慢拌勻成麵糊（切忌一次性加水太多，慢慢加水攪）
步驟4: ![飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第4張]( "飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第4張")
將雞蛋敲入麵糊中，再攪拌勻
步驟5: ![飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第5張]( "飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第5張")
將小河蝦清洗乾淨倒入麵糊中，拌勻
步驟6: ![飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第6張]( "飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第6張")
撒入鹽和胡椒粉，拌勻
步驟7: ![飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第7張]( "飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第7張")
繼續倒入蔥段，拌勻
步驟8: ![飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第8張]( "飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第8張")
將電餅鐺預熱
步驟9: ![飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第9張]( "飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第9張")
預熱後倒入色拉油，用刷子刷勻底盤
步驟10: ![飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第10張]( "飄香蔥蝦餅怎麼做好吃 第10張")
功能選擇“蔥油餅”，“中火”，然後倒入一湯匙麵糊下去，等底面煎好，用鏟子推推，可以推得動就翻面過來再煎，直至兩面都煎成金黃色即可
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