海藻雞蛋湯的做法

海藻雞蛋湯怎麼做

食材：

海藻100克，雞蛋2個，姜1克，花椒1克，小蔥2根

調味料：

食用油4克，鹽1克，白胡椒粉1克。

海藻雞蛋湯的做法：

1、海藻用清水涮洗2次，姜切末，小蔥切蔥花，雞蛋打散；

2、鍋裡倒油，油溫6成熱時，下入雞蛋液炒散，加姜、花椒炒香，倒入適量清水煮沸，放入鹽、白胡椒粉、海藻；

3、再次煮沸，盛出，撒上蔥花即可。

小貼士：

藻類中常含維他命豐富多彩，可維護保養上皮細胞組織身心健康生長髮育，降低黑色素黑斑。