青菜雞蛋湯的做法

主食材：青菜250克，雞蛋兩個，榨菜適量。

配料：豬油小勺，生薑兩片，雞精適量。

鍋中加入，放入豬油，生薑煮沸

榨菜切成氣洗淨後泡一會

雞蛋打散備用

水開後放入榨菜絲

放入青菜

倒入雞蛋

加入鹽，雞精調味

裝盤即可