雞蛋布丁怎麼做正宗:
食材:
雞蛋3個、低筋麵粉200克、牛奶100克、白砂糖5克
雞蛋布丁的做法:
1、將蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、倒入碗中,攪拌均勻;
2、過濾到蒸碗中;
3、將蒸碗放入蒸鍋蒸熟,取出即可。
小貼士:
雞蛋牛奶布丁不同於一般的布丁,它的主要材料有雞蛋、牛奶、低筋麵粉等,口味偏甜,是一種特色小吃。