食材明細。
主料。
綠蘿苗500g。
麵粉200g。
澱粉100g。
雞蛋3枚。
輔料。
五香粉適量。
鹽適量。
油適量。
無呂泡打粉4g。
蘿蔔苗丸子的做法步驟。
1.蘿蔔苗切絲。
2.放入雞蛋澱粉麵粉五香粉鹽 泡打粉。
3.攪拌均勻,如果覺得麵粉幹,可以再加一個雞蛋.具體看自己調整。
4.鍋中加油,中火,丸子放入油鍋迅速飄起就可以。
5.團好的丸子放到油鍋裡。
6.炸上色撈出。