蓮子綠豆湯的做法

綠豆湯怎麼煮

食材：

幹蓮子10克、綠豆50克

蓮子綠豆湯的做法：

1、蓮子洗淨，綠豆用清水浸泡5小時；

2、砂鍋中放入綠豆、幹蓮子，加300毫升清水，中火煮至綠豆開花；

3、煮好後盛出即可食用。

小貼士：

綠豆湯能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。