5斤百香果泡幾斤酒

5斤百香果需要泡半斤的酒，酒精的濃度可以在50°左右，釀製出的百香果味道會更加的醇厚，同時口感也比較好，釀製完成後需要將百香果放置在陰涼乾燥的環境中儲存，通常20天便能飲用。

5斤的百香果可放半斤的酒，酒精的濃度可以在50°左右，這樣釀製出的百香果酒有果香氣又有酒香的香氣，飲用口感較佳，釀製百香果的酒不可過多，否則會阻礙百香果本身酒精的發酵。

百香果泡酒時需要用刀具將其對半切開，用乾淨的勺子挖出百香果的果肉，放置在發酵罐中，加入適量的白糖以及半斤的白酒，攪拌均勻後密封儲存，為了便於百香果發酵，瓶子不可全部裝滿。

百香果酒儲存的空間一定是陰涼乾燥的，不可給予光照，否則容易導致百香果變質，通常百香果發酵半個月可飲用，若是想要飲用純正的百香果酒，可以存放2個月。