主食材:紅薯豆腐1塊。
配料:大蒜1根,黃豆醬適量,鹽適量,水1碗。
將紅薯豆腐切成小塊,大小隨意
鍋中加一碗水,加適量鹽
將切好的紅薯豆腐放入鍋中
加適量黃豆醬,翻拌均勻
開中小火煮,煮至水快乾時,關火盛出裝盤,撒上大蒜碎即可