主食材:牛肉300克。
配料:白酒,花椒,鹽,香辣脆,細辣椒面,麥芽糖,叉燒醬,海鮮醬。
牛肉切丁
鍋底熱油煎制牛肉
倒入白酒晃鍋牛肉用果木薰香
花椒加鹽炒香
碾成碎
香脆椒磨碎
混合攪拌均勻
調汁
調好的汁隔水加熱攪拌至粘稠
倒入牛肉辣椒麵攪拌均勻