主食材:豆腐絲250克,青椒2個,紅椒半個。
配料:蔥姜適量,香辣醬一勺,醬油15毫升,糖半勺,鹽適量,醋少許,大蒜3瓣,紅辣椒1個。
準備好所有食材。
炒鍋倒油爆香蔥薑蒜辣椒。
放入豆腐絲翻炒
加入一勺香辣醬
加入醬油
加半勺糖
放入青紅椒翻炒均勻
加適量芝麻油
最後加少許醋炒均勻出鍋。