主食材:北豆腐200克,花椒芽50克。
配料:鹽2克,花椒油1勺。
水裡加點鹽,這樣煮的豆腐筋道好吃
煮2--3分鐘,把豆腐煮透
晾涼後抓碎。碎的好入味。
嫩的花椒芽洗淨
切碎
薩拉米腸稍微煎一下切碎
把薩拉米腸放入豆腐裡
放上花椒芽碎,加鹽和花椒油,也可以放香油
拌均勻即可享用