主食材:麵條2塊,大蝦4只,青菜適量,湯小調香菇雞湯400克。
配料:蔥花適量,黃油適量。
準備食材,麵條2塊、青菜、大蝦、湯小調香菇雞湯、蔥花
將湯小調香菇雞湯剪開,放入鍋中,加水煮10分鐘
大蝦剪去蝦鬚,青菜去根,從中間切開
加熱平底鍋,放入適量黃油,爆香蝦頭,放入大蝦煎至兩面發紅盛出。放入青菜,用黃油和蝦油煸炒青菜
在香菇雞湯中放入麵條,水開加適量清水,放入青菜,用雞湯煨一下
麵條熟透後撈出擺盤即可