主食材：湯小調原味雞湯400克，三文魚適量，米飯1碗，胡蘿蔔1根，洋蔥1/2個，口蘑3個，西藍花2朵。
配料：芝士適量，黃油適量，鹽適量。
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準備食材
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三文魚用鹽、檸檬汁醃製一下
步驟3: ![戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第3張]( "戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第3張")
加熱雞湯
步驟4: ![戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第4張]( "戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第4張")
洋蔥切丁
步驟5: ![戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第5張]( "戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第5張")
胡蘿蔔、口蘑切丁
步驟6: ![戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第6張]( "戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第6張")
熱鍋冷油，放入洋蔥用黃油煸香，放入醃製好的三文魚煸炒一下
步驟7: ![戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第7張]( "戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第7張")
西藍花先焯水，再和洋蔥、胡蘿蔔一起煸炒後盛出
步驟8: ![戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第8張]( "戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第8張")
另起鍋炒米飯，加入雞湯，加入炒過的洋蔥、口蘑、胡蘿蔔、三文魚，加入芝士，翻炒均勻
步驟9: ![戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第9張]( "戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第9張")
蓋蓋燜幾分鐘
步驟10: ![戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第10張]( "戴軍教你三文魚雞湯燴飯，好吃到添盤的做法 第10張")
再次加入雞湯和芝士，蓋蓋小火燜2分鐘即可出鍋
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