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發表於:2022-10-06
口水雞的家常做法口水雞是一道特別好吃的冷盤。尤其是南方的朋友,對於口水雞是有特別的偏愛的。隨著川菜越來越被人們熟知,口水雞也是火遍了大江南北,只要喜歡酸辣口味的人,沒有不喜歡吃口...
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發表於:2024-04-19
現在正是吃毛青豆的季節,毛豆肉質嫩甜,很受大眾喜歡,青豆炒瘦肉是一道非常不錯的家常菜,做法簡單,下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料青豆,瘦肉,蒜米、薑蓉、生抽、料酒適量。操作...
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發表於:2024-04-12
主食材:大米150克,幹辣椒麵10克,食用油適量,水300克,大蔥半根,臘腸半根,辣白菜1塊,鹽3克,白糖5克,雞粉1克,馬蘇裡拉芝士碎100克。配料:烤箱1臺。步驟1:熟米飯一碗步驟2:準備蔥花步驟3:臘腸丁步驟4:...
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發表於:2024-04-19
工具/材料1,年糕2,腐乳汁3,腐乳4,蠔油少許5,生抽少許6,老抽少許7,香腸8,裙帶菜9,肉丸10,香菇操作方法01將香菇,香腸,肉丸切片,裙帶菜提前泡發02鍋中倒入適量油,倒入香腸爆香03再倒入香菇和肉丸片一起...
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發表於:2024-04-19
工具/材料1,烏骨雞半隻2,栗子200g3,蔥頭3個4,枸杞少許5,鹽少許6,蠔油少許操作方法01栗子提前煮好去皮備用02枸杞提前洗淨泡軟備用03烏骨雞剁成塊,洗淨備用04鍋中倒入適量水,把烏骨雞綽水撈起備...
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發表於:2024-04-19
工具/材料1,土豆2,雞腿肉3,枸杞4,蠔油5,生抽,6,腐乳7,老抽8,澱粉9,香油操作方法01將雞腿肉洗乾淨,剁成塊,放入生抽,蠔油,老抽,腐乳,配料根據雞肉的數量而定,也可以將雞腿肉換成雞翅。02再倒入適量的澱...
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發表於:2024-04-12
主食材:草魚肉500克,大米粉3大勺。配料:料酒3中勺,紅燒醬油1中勺,檸檬蒸魚醬油1中勺,輕鹽昆布醬油1中勺,胡椒粉1小勺,鹽1小勺,香油10克,熟菜籽油30克,高湯30克,姜10克,蒜2瓣,蔥2根。步驟1:準備食材步...
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發表於:2024-04-19
工具/材料五花肉、香菇、八角、香葉、雞蛋、大蔥、生薑、大蒜、老抽、冰糖操作方法01把香菇的根部刮皮,並且洗乾淨,注意要多洗幾次,因為菌類不容易清洗02把香菇切成小丁備用03五花肉洗淨,...
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發表於:2024-04-19
工具/材料1,蝦2,魷魚3,香菇4,白菜4,青口5,麵條6,鹽操作方法01鍋中倒入適量水,把麵條放進去焯水後馬上撈起02平底鍋倒入適量油,把白菜倒入翻炒03再把香菇絲倒進去翻炒04倒入適量水,放入麵條05把魷...
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發表於:2023-10-31
最近在菜場買菜的時候,偶然聽到幾個阿姨在討論,家裡孩子準備大學聯考,不知道要給孩子做什麼好吃的,對於孩子而言,大學聯考無疑是他們人生中的一大轉折點,有些人發揮優於常人,因此有了不一樣的人生,而有...
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發表於:2024-04-19
釀苦瓜是許多人鍾愛的一道家常菜,接下來跟著小編一起看看,如何製作美味的釀苦瓜吧工具/材料1,苦瓜2,豬肉3,蒜末4,五香粉5,鹽操作方法01豬肉加入蒜末和少許鹽剁成肉末02再加入適量的生粉一起剁...
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發表於:2023-10-31
說到雞中翅呢,很多人都喜歡吃,雞中翅可以說是雞肉裡面最好吃的部位,因為它是屬於經常活動的雞肉,口感和肉質都不錯。當然了,雞中翅的吃法也是非常多的,蒸煮燜炸燉樣樣都可以。這期的美食教程...
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發表於:2024-04-17
這是一款適合當早餐的美食,既美味又高顏值,接下來跟著小編一起看看如何製作吧工具/材料1,饅頭2,火腿3,雞蛋4,海苔碎5,鹽操作方法01首先把所需要的饅頭,雞蛋,火腿,海苔碎準備好,海苔碎也可以換成西...
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發表於:2024-04-12
主食材:羊雜400克,黃瓜2根,胡蘿蔔0.5根。配料:料酒1勺,原汁醬油1勺,鹽適量,姜4片,蔥花少許,白胡椒粉少許。步驟1:準備全部食材跟配料,洗淨改刀備用。步驟2:準備一鍋清水,加料酒、薑片、鹽煮沸,下羊...
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發表於:2023-10-31
布丁作為一道西式甜點,近年來在國內越來越受歡迎。相比於傳統的雞蛋羹,焦糖布丁不僅口感更加細膩,而且營養更為豐富。在家中製作焦糖布丁也十分簡單,只需要準備一盒牛奶和三個蛋黃就可以了...
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發表於:2024-04-19
米粉湯是小編很喜歡的一種美味,接下來跟著小編一起看看如何製作吧工具/材料1.米粉2,蝦3,熱狗4,金針菇5,蘆筍6,蔥7,鹽8,味精操作方法01鍋中倒入適量水,水開倒入米粉煮至米粉變軟02鍋中倒入適量...
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發表於:2023-10-31
現代人生活節奏快,早晨起來趕時間,吃早餐也變得匆匆忙忙,為了快速又方便,一塊麵包,一杯牛奶或咖啡,成了很多人經常選擇的早餐。其實,如果有時間,做一個營養又美味的三明治,能讓你的早餐滿分。三...
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發表於:2024-04-12
主食材:牛肉350克,麵條300克。配料:蔥姜適量,雞精適量,香菜2顆,辣椒油適量,八角4個,香葉3勺,草果1個,花椒1勺,幹辣椒3個,牛肉拉麵料2勺,胡椒粉適量,鹽適量。步驟1:準備好食材,牛肉清洗乾淨。步驟2:把...
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發表於:2024-01-11
主食材:雞爪2斤。配料:啤酒1聽,冰糖10克,生抽10克,老抽3克,耗油5克,豆瓣醬10克。步驟1:洗淨的雞爪加蔥姜焯水步驟2:淋入純糧釀造的八道釀料酒去腥提鮮步驟3:焯水後的雞爪涼水浸泡十分鐘後擦乾...
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發表於:2024-04-13
主食材:牛肉350克,麵條300克。配料:蔥姜適量,雞精適量,香菜2顆,辣椒油適量,八角4個,香葉3勺,草果1個,花椒1勺,幹辣椒3個,牛肉拉麵料2勺,胡椒粉適量,鹽適量。步驟1:準備好食材,牛肉清洗乾淨。步驟2:把...
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發表於:2024-04-19
工具/材料1,蘋果1個2,瘦肉適量3,無花果4顆4,鹽少許操作方法01將所需要的蘋果,瘦肉,無花果準備好。02蘋果洗乾淨,去皮,去芯,切成小塊備用。03瘦肉洗乾淨瀝乾水,切成片狀備用。04把蘋果,瘦肉,一起放...
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發表於:2024-04-19
這是一道有媽媽的味道的菜餚,是汕頭一位姐姐教我做的,這兩天做了這道菜,家裡人都很喜歡,接下來教給大家工具/材料1,茄子2,菜脯3,雞蛋4,生抽5,蔥6,蒜頭操作方法01把茄子洗乾淨,切成薄片備用02蒜頭...
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發表於:2024-04-11
主食材:麵條2塊,大蝦4只,青菜適量,湯小調香菇雞湯400克。配料:蔥花適量,黃油適量。步驟1:準備食材,麵條2塊、青菜、大蝦、湯小調香菇雞湯、蔥花步驟2:將湯小調香菇雞湯剪開,放入鍋中,加水煮10分...
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發表於:2024-04-19
現在為了方便,商家把皮皮蝦幫顧客剝肉,吃起來簡單方便,接下來跟著小編一起看看如何製作這道美味。工具/材料1,皮皮蝦肉2,蔥3,姜4,鹽操作方法01先把所需要的皮皮蝦和蔥,姜準備好02把姜洗乾淨,去...
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發表於:2024-04-19
紅薯不但能夠煮著吃烤著吃做粥吃,還可以做成紅薯丸子吃哦,味道非常好,今天教大家紅薯丸子的做法,超簡單,趕緊學一下吧。操作方法01紅薯清洗乾淨,先不用去皮,直接放進蒸鍋裡面蒸熟,不要煮熟,會讓...