主食材:母雞1只,魚面250克。
配料:清水2000毫升,小蔥5根,生薑1塊。
步驟1: 食材圖
步驟2: 雞洗淨放入壓力鍋
步驟3: 生薑拍扁放入鍋中
步驟4: 放入清水
步驟5: 沒過雞塊2倍高,這個水的量可以按自己的喜好來放
步驟6: 蓋上鍋蓋(待機下按食材選擇雞鴨肉,選好以後按下“烹飪方式”選擇“煲湯”然後按下“開始”),這時時間為50分鐘
步驟7: 乾魚面用清水洗掉浮灰,再用清水浸泡起來
步驟8: 雞湯燉好以後等待降壓提示,然後翻開鍋蓋,
步驟9: 放入瀝乾水分的魚面
步驟10: 在待機模式下按“收汁提味”再按“開始”,這個功能預設為10分鐘,魚面就煮好了
步驟11: 起鍋撒蔥花