主食材:豆角1碗,麵條3元,番茄2個。
配料:雞精1勺,老抽適量,鹽適量。
步驟1: 西紅柿切碎,切丁切片隨便想怎麼切怎麼切,反正到最後都會變成漿
步驟2: 豆角洗淨,掰成5cm左右的小段
步驟3: 全部的原料
步驟4: 鍋內倒油,燒熱,下豆角。炒至變色。加入老抽
步驟5: 加入番茄,翻炒。
步驟6: 加熱水至淹沒豆角,煮開
步驟7: 將湯倒到一個大碗裡
步驟8: 倒完之後的鍋裡是這個樣子的
步驟9: 放入麵條。鋪在豆角上
步驟10: 將剛剛倒出的湯汁灑到麵條上,蓋上鍋蓋小火燜10分鐘左右,出鍋