主食材:麵條2人份。
配料:西紅柿1個,大蒜1瓣,生薑1小塊,四季豆適量,鹽適量,生抽1勺,油適量,水適量。
步驟1: 西紅柿1個,大蒜1瓣,生薑適量,將它們都切成小塊
步驟2: 四季豆洗淨後,瓣成小段
步驟3: 鍋中加入油,油熱後,加入蒜姜煸炒至香,再加入西紅柿,翻炒至出汁,加入適量鹽,1勺生抽
步驟4: 翻炒均勻後,加入四季豆
步驟5: 翻炒均勻,加入適量水,開中小火將四季豆煮熟
步驟6: 面上放入麵條,邊緣淋上適量的水,蓋上鍋蓋,將麵條燜熟
步驟7: 麵條燜熟後,翻炒均勻,就可以出鍋開吃啦