主食材:香腸一根,胡蘿蔔半根,蒜薹幾根,土豆半個。
配料:生抽一勺,米一小碗,耗油半勺,鹽適量。
步驟1:準備好所有需要的材料,當然所有的食材可以根據自己的喜好來更換,我是冰箱裡都是現成的
步驟2:香腸是自己做的,你們也可以換成五花肉或者廣式的
只不過我喜歡麻辣口味的
溫水清洗乾淨,切成均勻的薄片備用
步驟4:米提前稍微泡一下
步驟5:土豆去皮切成小定兒備用
步驟6:蒜薹切小段備用
步驟7:胡蘿蔔同上
步驟8:蔥白切小段備用
步驟9:炒鍋裡上入少許油,放入蔥白段爆香
步驟10:再放入香腸片用小火繼續炒香
步驟11:再放入土豆蒜薹和胡蘿蔔小粒兒炒一會兒
步驟12:加入一勺生抽
步驟13:和少許耗油
步驟14:煸炒兩分鐘左右再加入適量水,注意水不要太多哦,不然太稀了就影響口感了【至於水的比例比一般煮飯少一丟丟不然容易成湯飯了,太稀】
再放入淘好的大米,小火慢煮片刻
步驟16:加入少許鹽,不用太多,生抽和耗油都很鹹了
步驟17:再把所有的材料倒入電壓力鍋裡
步驟18:啟動燜飯【也就是煮飯鍵】模式,沒有的直接按煮飯鍵一樣
步驟19:剛燜好的,特地來個近景來誘惑你們下
步驟20:哈哈,真是一碗香溢四濺材料豐富的燜飯啊,我經常冰箱裡剩餘的食材種類多量不多的時候就拿來燜飯,大家都喜歡吃,操作也簡單
步驟21:可以提前一天晚上材料準備好,預約好
起來就可以吃到美味的燜飯啦
“不虧待每一份熱情
不討好任何的冷漠
一旦攢夠了失望 就離開
從此再也不見
友情如此 愛情亦如此”