主食材：土豆1個，豬裡脊肉20克。
配料：鹽2克，食用油1勺，雞粉2小勺，蒜三瓣，乾紅椒5個，醋一勺。
切薑絲、蒜、紅幹椒。
切好豬裡脊，10釐米左右長度。
切好後用水沖洗。
中火，放入乾紅椒、薑絲，炒出香味後放入肉絲
快炒熟時加入蒜片
愛吃酸的醋走起！
香脆可口！
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