仔姜青椒鯽魚的做法

主食材：鯽魚2條 ，仔姜50只 ，青椒50克 。

配料：豆瓣辣醬2勺蒜2個 生抽 1勺。

備好食材

鍋裡油熱炒蒜

加豆瓣醬生抽炒出 紅油加少量仔姜青椒炒香

加一碗水燒開放入炸好的鯽魚燒入味

把剩餘的仔姜青椒全部加進入味即可出鍋

裝盤