主食材:胡蘿蔔半根,白菜葉適量,幹豆腐1片,粉絲1綹,麵粉100克。
配料:鹽7克,十三香少許,蔥1顆,姜少許,食用油適量。
準備食材
切碎,放調料,拌在一起
涼水和麵
面壓成薄皮,攤上餡
捲成卷,涼水上鍋,蒸20分鐘左右