主食材:土豆1個,莜麥面兩勺(150克左右)。
配料:椒鹽5克,鹽適量,油40克。
土豆去皮切成片,放入蒸鍋蒸熟
蒸熟的土豆壓成泥
加入椒鹽,鹽,油攪拌
分次加入莜麥粉揉成團
分成50克左右的小劑子,搓成圓形再壓扁
放入提前加熱好的電餅鐺中烙至雙面焦黃即可
格琳諾爾,高原雜糧輕體健康