主食材:莜麵180克,雞蛋1個,西紅柿2個,熱水180克。
配料:油適量,鹽5克,青椒少許。
莜麵加熱水,攪拌成絮狀,
取一小塊按壓成莜麵魚魚,
涼水下鍋蒸,上汽後6分鐘,
雞蛋炒成型,西紅柿翻炒加鹽,加清水,叫青椒,
放入莜麵魚魚和雞蛋,大火收汁。
格琳諾爾,高原雜糧輕體健康。