主食材:豬肚半個,萵筍小兩根,胡蘿蔔1/3根,木耳適量。
配料:鹽適量,雞精適量,生薑2片,油適量。
將煮好的豬肚切片
萵筍,胡蘿蔔木耳切好備用
鍋中入油放入生薑炒香後倒入豬肚翻炒
將萵筍,胡蘿蔔,木耳一起倒入鍋中炒勻
加入鹽,雞精調味
裝盤即可