萵筍吉慶怎麼做好吃

主食材：萵筍1根約150克。

配料：枸杞10克，蒜末適量，德喜油茶籽油少許。

萵筍去皮後休整成四方形，再切成四方塊

取一隻筷子放在萵筍塊的一邊，在每一方都切出一個L形至萵筍塊的一半處

輕輕一掰一個四方塊就成了兩個吉慶

放入開水鍋中汆燙至變色，撈出瀝水備用

熱鍋放油德喜油茶籽油，放入蒜末爆香，加鹽，加入萵筍吉慶炒勻入味

再加入枸杞炒勻，加入蔥花炒勻即可“生態好茶油，上京東搜德喜茶油”