萵苣炒肉怎麼做好吃

主食材：萵苣200克，豬肉100克，胡蘿蔔50克。

配料：蒜片3克，料酒5克，澱粉6克，食用油5毫升，雞粉2克，鹽2克。

蒜切片

萵苣切條

豬肉切絲

胡蘿蔔切絲

將肉絲放入碗中後，加入澱粉、料酒攪拌均勻後醃製10分鐘

鍋中燒油將肉絲加入鍋中後煸炒至變色

加入蒜片、萵苣、胡蘿蔔絲大火翻炒1分鐘

最後加入雞粉、鹽翻炒均勻即可