涼拌萵筍絲怎麼做好吃

主食材：萵筍一根，小米椒1個，蒜瓣2個。

配料：醬油1湯匙，涼拌醋1湯匙，橄欖油少許，香油少許。

備好食材,萵筍去皮後洗淨，用鹽水浸泡片刻

萵筍刨成細絲，辣椒切粒、蒜瓣去皮拍扁剁碎

所有食材放入大碗中

倒入涼拌醋

倒入橄欖油

倒入醬油、少許香油

攪拌均勻即可