主食材:萵筍300克,麵粉500克,豬肉500克,蔥1把。
配料:食鹽3克,植物油15克,生抽2克,十三香2克。
步驟1: 食材
步驟2: 切丁
步驟3: 分別放進料理機裡打成泥
步驟4: 放點鹽,淋上生抽
步驟5: 撒上十三香拌勻
步驟6: 揉好的麵糰
步驟7: 搓成條
步驟8: 分成小劑子
步驟9: 擀成皮
步驟10: 放上拌好的餡合成
步驟11: 包餃子有多種方法,擰成花邊
步驟12: 包好的餃子
步驟13: 放進熱油鍋裡油煎
步驟14: 煎片刻
步驟15: 翻面
步驟16: 兩面煎黃煎熟
步驟17: 好香的餃子