主食材:萵筍2枝。
配料:油適量,大蒜1瓣,鹽1勺,水少許。
萵筍去皮後清洗乾淨,擦成絲
大蒜切小塊,入油鍋煸炒出香味
下入萵筍絲
翻炒至萵筍絲變色,加入一勺鹽
翻炒均勻後,兌入少許水,大火翻炒至收汁即可