主食材:蘿蔔苗50克,納豆150克。
配料:壽喜燒醬油一大勺,辣根適量,米醋適量,糖適量。
取出冷藏的黑納豆,多攪拌幾下,拉出厚厚的絲;
蘿蔔苗去根,洗淨瀝水放在盤子裡;
一點辣根和壽喜燒醬油、米醋、白糖,放在小碗裡調拌均勻;
黑納豆和蘿蔔苗放在盤裡,倒入調好的料汁;
拌勻即可食用;
自己種的蘿蔔苗