主食材:豇豆200克,清水500毫升,剁椒30克。
配料:蒜末5克,鹽2克,白砂糖3克,醋15克,生抽8克,香油15克。
豇豆切段,蒜末備用
清水入鍋,大火煮沸,倒入豇豆,鹽,焯水2分鐘
容器中加入豇豆,白砂糖,剁椒,醋,生抽,香油,蒜末,攪拌均勻
完成