香辣海蝦的做法

主食材：海蝦250克。

配料：花椒幹辣椒適量適量，蒜碎適量，鹽少許，生抽適量，薑片適量。

花椒幹辣椒姜爆香

加入蒜碎炒出香味

放入蝦炒

加入生抽醬油

翻炒

加入少許鹽繼續翻炒

加入適量的水炒一分鐘左右

收幹水分即可出鍋

裝盤食用