主食材:豬肉150克,胡蘿蔔50克,蒜薹300克。
配料:蔥5克,姜5克,雞粉2克,鹽2克。
準備蔥末,薑絲,豬肉切絲,胡蘿蔔切絲,蒜臺切段
鍋中倒油,加入薑絲,蔥末,倒入豬肉絲,煸炒至肉絲變色
倒入蒜臺,翻炒均勻
倒入胡蘿蔔絲,雞粉,鹽,翻炒均勻