胡蘿蔔炒杏鮑菇的做法

主食材：胡蘿蔔1根，杏鮑菇200克。

配料：鹽適量，食用油適量，調味汁少許，蒜頭1瓣，幹辣椒2個。

食材準備好：胡蘿蔔，杏鮑菇，蒜頭，幹辣椒

胡蘿蔔杏鮑菇洗淨

杏鮑菇切片，手撕的都可以

胡蘿蔔同樣切片

蒜頭去皮，同幹辣椒切好備用

鍋中水燒開，胡蘿蔔，杏鮑菇下鍋燒煮2分鐘撈出

油鍋加熱，蒜頭辣椒煸香

配料煸香後，胡蘿蔔，杏鮑菇下鍋

加適量的鹽，少許的調味汁

翻炒均勻入味了即可