主食材:胡蘿蔔1根,蝦仁10個。
配料:油2湯匙,鹽少許,料酒少許,胡椒粉少許,調味汁少許,花椒粉少許,小蔥少許。
準備食材
胡蘿蔔切片
小蔥切碎
蝦仁放入碗中,放入胡椒粉
倒入料酒
攪拌均勻醃製5分鐘
鍋中放油燒熱,放入蝦仁翻炒片刻
放入調味汁翻炒均勻
放入胡蘿蔔片翻炒片刻
放入花椒粉
放鹽翻炒均勻
放入小蔥碎炒勻出鍋
上桌了