1、準備薑片,蒜片,蔥段。
2、胡蘿蔔刮皮,去蒂,切片。
3、開水下鍋,倒入胡蘿蔔片,焯水1分鐘。
4、鍋中倒油,倒入蒜片,蔥段,薑片,大火爆香。
5、倒入胡蘿蔔片,鹽,白砂糖,雞粉,生抽,翻炒均勻。
6、完成。
關於炒胡蘿蔔的做法是什麼內容的介紹就到這了。